"Arvojen luominen alusta loppuun"
Syksyllä 2019 Matthew ja Kevin – kaksi humanitaarisen logistiikan opiskelijaa – tapasivat kahvikupin ääressä yliopiston ruokalassa keskustellakseen maisteritutkintotöistään, sekä elämästä. Keskustelu siirtyi hetken päästä laadukkaan kahvin rajoitetuihin vaihtoehtoihin Suomessa. Intohimoinaan hyvä kahvi, syntyi ajatus tulevasta yrityksestä Dash Coffee.
Kahvimaailmalla on kuitenkin pimeä puoli. Maksamalla liian alhaisia palkkioita, kahviteollisuus on osittain vastuussa ympäristö- ja ihmisoikeuskysymyksistä; kuten köyhyydestä, lapsityövoimasta sekä huonoista työoloista.
Kevin ja Matthew halusivat ottaa asiat omiin käsiinsä. Matkustamalla suoraan alkulähteelle, he halusivat luoda suhteensa maanviljelijöihin; nähdäkseen konkreettisesti kuinka kahvia viljellään, sekä maksamalla viljelijöille ansionmukaista hintaa korkealaatuisesta kahvista.
Dash Coffee roasts in Helsinki. We source from women-led farms in Kenya, Rwanda, and Costa Rica. Every batch meets SCA 86+ minimum. Every producer is known by name. Every payment is 55% above Fair Trade minimum.
Over two years of national competition, the results have been consistent:
🥇 1st Place · Best Espresso · Helsinki Coffee Festival 2026
🥉 3rd Place · Best Filter · Helsinki Coffee Festival 2025
🥈 2nd Place · Best Dark Roast · Ruokamessut 2025
🥉 3rd Place · Best Light Roast · Ruokamessut 2025
Four placements. Two years. Three different coffees.
The sourcing relationships Matthew built on those first farm visits are still the foundation. The standard has not changed. The farms are the same. The coffee keeps getting better.
Uskomme, että kahvin avulla voimme tehdä hyvää maailmalle. Maksamalla suoraan maanviljelijöille, tuemme taloudellista kehitystä perhe-elämän parantamiseksi ja köyhyyden vähentämiseksi maaseutuyhteisöissä.
Liity yhteisöömme
Ostamalla kahvia meiltä, voit tukea viljelijöitä ja kahvimaailman muutosta, sekä nauttia korkealaatuisesta kahvista!